1 2 3 4

Ласкаво просимо на Золоті Луки

Наша ферма розташована в селі Парійвка поблизу Іллінців у Вінницькій області, за 220 км на південний захід від Києва (західно-центральна Україна). Ми обробляємо близько 300 гектарів землі з 40 працівниками і наразі утримуємо близько 250 дійних корів та 120 тварин для вирощування.

На власній молочній фермі ми переробляємо частину молока на сир, макаронне молоко, йогурт та інші молочні продукти. Ми надаємо споживачам інформацію про наші молочні продукти на нашому українському веб-сайті www.zolotiluky.ua.

Компанія Zoloti Luky GmbH була заснована у 2006 році і належить трьом партнерам. Вадим Рекуненко, Ханс Рітер і Томас Граф.

Наша мета – стабільне та прибуткове виробництво молока. Щоб досягти цього, ми покладаємося на хороші корми під час вегетації та високоякісні корми взимку, а також на здорове та довгоживуче молочне стадо. Наші цінні працівники приїжджають з регіону, і ми є найбільшим роботодавцем у селі Парійвка.

Що ми зараз робимо на молочній фермі?

ЗНОВУ І ЗНОВУ: ВЕЛИКЕ СПАСИБІ ВСІМ НАШИМ ПРИХИЛЬНИКАМ!

З моменту російської атаки 24 лютого 2022 року ми вжили всіх можливих заходів, щоб зробити бізнес більш стійким і надати пряму підтримку на місцях, де допомога потрібна.
Завдяки фінансовій підтримці з пожертв ми змогли підтримувати діяльність і полегшити труднощі на початку війни. Наприклад, ми регулярно безкоштовно постачаємо власну молочну продукцію до місцевих лікарень та надаємо цільову підтримку іншим місцевим ініціативам.

Час від часу ми ведемо репортажі з Паріівки, нижче ви можете завантажити останні звіти:

Звіт з Парійвки (грудень 2025) > ЗАВАНТАЖИТИ
Звіт з Парійвки (грудень 2024) > ЗАВАНТАЖИТИ
Звіт з Парійвки (червень 2024) > ЗАВАНТАЖИТИ
Звіт з Парійвки (грудень 2023) > ЗАВАНТАЖИТИ

Пожертви все ще корисні, і ми будемо дуже вдячні, якщо після зими на рахунку допомоги залишаться якісь резерви.

Ось координати рахунку допомоги “Золотим Лукам”:

Berner Kantonalbank AG, Bundesplatz 8, 3011 Bern
IBAN номер: CH81 0079 0016 5854 6841 2
на ім’я Graf Thomas & Ryter Hans in 3237 Brüttelen

для отримання додаткової інформації, будь ласка, зв’яжіться з нами електронною поштою, Хансом Рітером hans.ryter@zolotiluky.com або Томасом Графом thomas.graf@zolotiluky.com

Етапи

2025
Фотоелектрична система на сироварні
Через нестабільне електропостачання, спричинене війною, ми постійно залежимо від нашого електрогенератора. Стабільна робота нової сироварні в цей час обмежена, і важко підтримувати стабільну якість продукції. Ми встановили фотоелектричну систему на даху сироварні, щоб краще покривати наші потреби в електроенергії, а також протистояти високим витратам на закупівлю електроенергії з мережі. Вона працює з червня і покриває значну частину наших потреб в електроенергії, особливо в літні місяці.
2024
Другий західний трактор та український сайт для споживачів
Для того, щоб ферма продовжувала працювати, ми повинні робити інвестиції, незважаючи на війну. Наші білоруські трактори старіють і потребують поступової заміни.
Ми купуємо новий трактор DEUTZ. Цього року ми також запустили наш український сайтwww.zolotiluky.ua з цільовою групою “споживачів” нашої власної сирної продукції.

2024
2023
Розширення власної сироварні на фермі
Через російську війну ми зможемо встановити невеликі молочні потужності лише із затримкою. До кінця року ми зможемо сконцентруватися на поступовому переведенні виробництва на нові потужності, розширенні продажів і відповідно збільшенні виробництва. Звісно, за умови, що наш регіон оминуть наслідки війни.
2022
Війна!
24 лютого 2022 року Росія напала на Україну. З дня на день ми майже не отримуємо жодних операційних ресурсів, таких як дизельне паливо, насіння чи посівний матеріал для сироварні, і боїмося, що раптом більше не зможемо постачати молоко щодня. Незважаючи на те, що у нас є власна сироварня, ми залежимо від молокопереробного заводу по сусідству, який купує більшу частину нашого молока. Ми вживаємо всіх можливих заходів, щоб забезпечити виживання нашого бізнесу.
Наші місцеві жителі досить добре справляються з першим роком війни, яка не відбувається безпосередньо в нашому регіоні.

2022
2020
Придбання обладнання для розширення сироварні
Ми можемо переробляти лише обмежену кількість молока за допомогою наявного простого сироварного обладнання. Мотивований і навчений персонал є в наявності, а попит на хороші місцеві молочні продукти зростає. У нас є можливість придбати обладнання невеликої молочної ферми в центральній Швейцарії, включаючи пластинчастий пастеризатор та гомогенізатор. Це дозволяє нам зробити сироварню більш ефективною з наявним персоналом. Реалізація проєкту сповільнюється через коронавірусну кризу, а обладнання може бути перевезено з Bürglen UR в Україну лише у 2021 році.
2019
Перший трактор із Заходу
Коли ми заснували “Золоті Луки” у 2007 році, ми купили трактори з Білорусі. Вони потребують менше капіталу, ніж західні трактори, але схильні до поломок, а експлуатаційні витрати на них високі. Після того, як Росія анексувала Крим і почала війну на Донбасі, ми припинили всі закупівлі російської та білоруської сільськогосподарської техніки. Цієї весни ми придбали наш перший західний трактор – CASE MAXXUM 125.

2019
2016
Запуск виробництва на сироварні
Нова фермерська сироварня починає працювати з невеликим асортиментом продукції на квазі-експериментальній основі та з метою накопичення досвіду. Ми продаємо продукцію у фермерському магазині та окремим продовольчим магазинам у регіоні.
2014
Рішення про створення фермерської сироварні
У 2014 році Росія окупувала Крим та розпочала війну на сході України. Як наслідок, плани переходу на органічне виробництво були призупинені. Ми вже підготувалися до цього і, наприклад, придбали підгортальник для механічної боротьби з бур’янами на посівах кукурудзи. Крім того, українська гривня різко знецінилася, і ми вирішили припинити використовувати кошти, зароблені в місцевій валюті, гривні, для амортизації кредитів у швейцарських франках, а натомість заснувати власну невелику фермерську сироварню. Ми почали планувати і будувати нову сироварню на місці старого кошари на території нашої ферми.

2014
2011
Вадим Рекуненко стає операційним директором
Вадим Рекуненко працює операційним менеджером на повну ставку з початку року. Ганс Райтер і Томас Граф продовжують надавати підтримку і тому можуть присвятити себе більш цілеспрямованому вдосконаленню робочих процесів. До кінця листопада буде введено в експлуатацію новий корівник для поросності та отелення, побудований цього року. Це дозволить нам набагато краще організувати процес отелення та роботу з телятами і зменшити кількість ручної роботи порівняно з тимчасовим корівником. Це залишить більше часу для основної роботи. 30 вересня 2011 року швейцарське телебачення показало репортаж, який також був знятий у Золотих Луках.
2010
Початок цілеспрямованої селекційної роботи
Із запровадженням штучного запліднення та використанням канадських племінних бугаїв ми розпочали цілеспрямовану селекційну роботу з нашим все ще дуже неоднорідним молочним стадом. Окрім нового вигульного майданчика з твердим покриттям, наші дійні корови отримують вигоду від використання вагончика-змішувача кормів, починаючи з зимової годівлі. Інфраструктуру було також покращено, а у двох стайнях встановлено вентиляцію та верхні вікна, щоб тварини взимку мали більше повітря та світла всередині.

2010
2009
Придбання кормоцеху та машинного залу
Вперше ми змогли постачати молоко протягом повного календарного року та заготовляти корми на всіх орендованих землях. Ми також придбали великий навіс для зберігання кормів та інтенсивно продовжили будівельні роботи. До кінця року новий корівник та гноєсховище були введені в експлуатацію.
2008
Наше перше теля
У 2008 році ми змогли побачити перші результати на полях і досягти значного прогресу в тваринництві. Наше перше теля народилося у вересні. Якраз до зими ми змогли ввести в експлуатацію критий корівник на 220 боксів, а в грудні – рибний доїльний зал 2 х 8.

2008
2007
Розпочніть виробництво кормів та нарощуйте стадо
Навесні 2007 року ми придбали будівлі ферми і розпочали операційні роботи. Перші ділянки забур’янених полів потрібно було знову зробити придатними для використання, а також виростити травосуміші для пасовищ і збереження кормів. Ми також купили перших 150 телят у районі і почали їх вирощувати. Нам потрібно було придбати перші машини, налагодити водопостачання на фермі та підготувати перші будівлі до майбутньої зими.
2006
Заснування компанії Zoloti Luky GmbH
Після того, як ми прийняли принципове рішення про будівництво молочної ферми, ми сформулювали нашу стратегію і почали шукати ділянку. Того ж року ми заснували компанію ТОВ “Золоті Луки” і, прийнявши рішення на користь “Парійвки”, уклали договори оренди.

“Золоті луки” – це українська назва, що означає “золоті верби”.

2006

Для інвесторів

Для запуску “Золотих луків” ми змогли розраховувати на кредит від Швейцарського фонду стартапів Державного секретаріату Швейцарії seco.

Наприкінці 2009 року найризикованіший перший етап залишився позаду, і з того часу ми генеруємо регулярний і постійно зростаючий грошовий потік від молока, яке продаємо щодня. Стартовий кредит SSF амортизувався, як і планувалося, з 2009 року, і з тих пір наш борговий капітал фінансується власниками та іншими приватними інвестиціями.

У 2014 році ми вирішили побудувати невелику сироварню на додаток до ферми. З 2017 року ми вже могли виробляти невелику кількість молочної продукції з власного молока. У 2020 році ми інвестували в додаткові об’єкти для розширення потужностей, які були введені в експлуатацію із затримкою в кінці 2023 року.

Ми постійно вигадуємо ідеї для додаткових конкретних інвестицій, пов’язаних з нашою основною діяльністю на місцях. Війна також вимагає коригування нашого фінансування. Відповідно, ми завжди раді новим кредиторам.

Зацікавлені сторони можуть отримати додаткову інформацію про фінансування, проекти та поточну рентабельність капіталу від Томаса Графа thomas.graf@zolotiluky.com .

Зв’яжіться з нами

ТОВ “Золоті луки” / Zoloti Luky Ltd. 22726 Україна / Ukraina Вінницька обл., / Winnitska Oblast Вінницький район / Winnitsky district с.
Паріївка / Parijvka вул. Садова 18 / Uliza Sadova 18

Вадим Володимирович Рекуненко: vadym.rekunenko@zolotiluky.com
Ханс Рітер: hans.ryter@zolotiluky.com
Томас Граф: thomas.graf@zolotiluky.com
Т +380 96 275 76 95

Ласкаво просимо на Золоті Луки

Що ми зараз робимо на молочній фермі?

Етапи

2025

2024

2024

2023

2022

2022

2020

2019

2019

2016

2014

2014

2011

2010

2010

2009

2008

2008

2007

2006

2006

Для інвесторів

Зв’яжіться з нами

Zoloti Luky

Контакт

Інформація